菜刀40cr13钢好还是80cr13钢好(40cr13的菜刀)

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40cr13与90cr13的区别

1、cr13比90cr13好。40Cr13宜放电、磨削加工,适合做高镜面高精密注塑模具模仁模腔,热处理后有较高的硬度和韧性,也可做冲压模具配件、模板等,对接触产品表面有要求夹治具模具等。适用一般有高温防锈防腐的场景。

2、cr15好。90cr15的含碳量比较高,而40cr13的含碳量比较低。90cr15的材质比较坚硬,而40cr13的材质不够坚硬。

3、总体来说,80cr13的刀比40cr13的刀更好。80cr13材质的不锈钢含碳量达到0.8%,硬度高,强度高,含铬13%,具有较好的韧性和加工性能,因此更适合加工菜刀。

4、不锈钢材料。40CR13是4CR13的新牌号。40Cr13(旧:4Cr13);标准:GB/T1220-1992;数字代号:4031;对应德国牌号:X39Cr13。特性:4Cr13特性淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。

5、菜刀的材质40Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。

6、具有高硬度、高强度、耐高温、耐腐蚀、耐磨的特点。缺点:40CR13刀刃易磨损,需要经常磨刀,而且低于60的硬度对于新手来讲,很难磨到吹毛断发的程度,无法达到日系像V金、白纸、青纸、SG2类钢材的锋利程度。

80cr13和40cr13有什么区别

1、总体来说,80cr13的刀比40cr13的刀更好。80cr13材质的不锈钢含碳量达到0.8%,硬度高,强度高,含铬13%,具有较好的韧性和加工性能,因此更适合加工菜刀。

2、cr13。40Cr13 特性 淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好,淬火硬度一般在HRC48以上,40cr13比较好。

3、cr是含碳量为0.8%,是铬合金钢,高碳含量,硬度高,比40cr高较多,加工的刀具能加工中高硬度的工件。

4、cr13是不锈钢材料菜刀,40cr是合金结构钢用做齿轮轴承螺栓材料。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高硬度及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。

5、Cr13的刀是中间档次。80Cr13不锈钢是含铬不锈钢,含铬13%,含碳量0.8%,含碳量高,材质硬度高,菜刀刀口锋利,切蔬菜行,切硬骨头等硬菜也不费劲,适用一般有高温防锈防腐的场景。

6、含碳量低高的区别。40cr13不锈钢含碳量低于90cr13,含碳量为0.4%,硬度较高,强度高,材质硬,加工的菜刀刀口较锋利,切硬菜和软菜都行。

80cr和50cr刀哪个好

两款刀型都好。50cr15是一种不锈钢材料,具有较高的强度和硬度,经过热处理后,其锋利度和耐用性都得到了显著提高。80cr13是一种中碳钢材料,经过热处理后,其硬度比50cr15低,但耐磨性和韧性相对较好。

cr13刀好。含碳量:80Cr13刀的含碳量略低于50Cr15刀,这意味着在制造过程中,80Cr13刀的晶格畸变较小,具有更好的硬度和耐磨性。抗腐蚀性:80Cr13刀的铬含量略高,这使得其具有更好的抗腐蚀性能。

cr15的刀属于中等档次。这种刀具的含铬量达到15%,防锈防腐性能稍好,但是耐磨性和冲击韧性比较一般。

40cr13不锈钢怎么样

1、Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好,淬火硬度一般在HRC48以上。30Cr13主要用于高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件。

2、Cr13和40Cr13的区别如下:成分不同:4Cr13是低碳不锈钢,含有13%的铬,40Cr13是高碳不锈钢,含有0.4%的碳和13%的铬。

3、cr13菜刀好。4Cr13(40Cr13)不锈钢 标准:GB/T 1220-1992 ●特性及适用范围:用作较高硬度及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。

4、Cr13(旧:4Cr13)。标准:GB/T1220-1992。数字代号:4031。对应德国牌号:X39Cr13。特性:4Cr13特性淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。

5、cr13比90cr13好。40Cr13宜放电、磨削加工,适合做高镜面高精密注塑模具模仁模腔,热处理后有较高的硬度和韧性,也可做冲压模具配件、模板等,对接触产品表面有要求夹治具模具等。适用一般有高温防锈防腐的场景。

6、根据40Cr13钢材的属性,它是一种低合金高碳不锈钢,硬度比一般的不锈钢要高,因此菜刀40Cr13可以砍熟鸡。但是需要注意的是,砍鸡时不要用过大的力量,以免磕碰刀口或者导致刀片变形。

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