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10cr18mov是什么钢
1、合金工具钢简称合工钢，它是在碳素工具钢的基础上加入合金元素而形成的钢种。
2、锋利的刀刃：一般而言，刀刃的锋利度和钢材的硬度、开刃角度、研磨方式、刃纹方向都有关系，以及钢材显微组织的均匀与否。刃角小、平刃V磨、纵向刃纹、细腻的钢材都有利于产生一个锋利的刀刃。
3、钢的弹性与钢的含碳量有关，碳含量越高弹性越好，也就是说高碳钢基本上都可以当做弹簧钢来用。你可以在不锈钢中找高碳钢来替代，如9Cr1Cr18MoV、Cr14Mo4V等弹性都不错。
4、铬18mov和7cr17mov都属于马氏体不锈钢，相比较而言9Cr18MoV硬度更高。马氏体不锈钢：通过热处理可以调整其力学性能的不锈钢，通俗地说，是一类可硬化的不锈钢。典型牌号为Cr13型，如2Cr13 ，3Cr13 ，4Cr13等。
5、用于超低碳00Cr19Ni10或0Cr18Ni10Ti不锈钢的焊接，在196℃下有良好的韧性，适用于LNG储罐及管道的焊接。
6、沉淀硬化型耐热钢按其组织可分成马氏体沉淀硬化耐热钢(如0Cr17Ni4Cu4Nb)、(半奥氏体-马氏体过滤型)沉淀硬化耐热钢(如0Cr17Ni7Al和0Cr15Ni7Mo2Al)和奥氏体沉淀硬化耐热钢(如0Cr15Ni25Ti2MoVB)等。
18/10不锈钢和304哪个好
不锈钢是食品级的，属于是进医用不锈钢，更确切说它比304不锈钢还高一等级，1810不锈钢也就是常说的316不锈钢，含18％铬和10％镍，又称之为18：10不锈钢。
/10不锈钢和304不锈钢就是成分不同，304是美国标准称呼，18/10是中国标准称呼，在美国标准中称呼为304L18/10含锣18(Cr)，含镍10(Ni)，304含锣18(Cr)，含镍9(Ni)奥氏体不锈钢应用最广泛，品种也最多。
代表铬含量，后面的10代表镍含量，镍含量越高抗腐蚀能力越强。 316不锈钢比304镍含量更高，并加入了钼元素。因此316比304更耐腐蚀，尤其是不锈钢厨具更容易产生的盐腐蚀，316比304的抗腐蚀能力更强。
好。它们大致上没有区别。讲究的话要有具体牌号或者直接查看出厂化验单是否符合使用要求才能确定。1810 泛指含铬18%、镍10% 左右的不锈钢；不同具体牌号的304不锈钢含铬在 15–15%之间、含镍在 0–5%之间。
哪些不锈钢是食品级的?
1、不锈钢：被称为18-8不锈钢，含有18%的铬和8%的镍，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性，广泛应用于食品加工和餐饮业。
2、和316L是常用在食品器皿、食品机械上的不锈钢。
3、不锈钢：这是最常见的食品级不锈钢之一，具有良好的耐腐蚀性、耐热性和加工性能，它被广泛应用于制造餐具、厨具、食品加工设备等。
4、食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢等。食品级304和316的防腐蚀能力很好，被国标定位为食品级金属，一般接触水、咖啡、茶、牛奶、油盐醋等都不会有影响。
1810不锈钢是食品级吗?
是。有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法，也可说是食品级不锈钢。
该不锈钢是食品级不锈钢。食品级不锈钢是指符合国家标准规定，能够与食品直接接触而不产生有害物质的不锈钢材料。
不锈钢也就是现在的316不锈钢。从型号再次深入了解这两种不锈钢的区别，304不锈钢为通用型号，18／8不锈钢（标准成分是18％铬加8％镍），用于耐蚀容器、餐具、家具、栏杆、医疗器材、工业等，无磁性国家认可的食品级不锈钢。
是。18-10不锈钢：空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10%的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。
在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法，也可说是食品级不锈钢。是。
食用级不锈钢的级别?
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4809-2016规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。
必须是不锈钢，不过201这种不是食品级别的，食品级别的不锈钢有430、304 (18-8)、18-10三个等级，其耐腐蚀耐氧化的程度从大到小是18-30430，常用的是304不锈钢。
食品级不锈钢执行标准有：不锈钢材质、材料含量、加工工艺等方面。
一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。316的抗腐蚀性和易加工和焊接性能比304更好，但是成本相对较高。一般在不是有特殊要求的情况下厂家是不会用的。
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